Nhân sâm Hàn Quốc từ xa xưa đã được biết đến là một loại thảo dược rất quý và nổi tiếng nhất trong các loại nhân sâm trên thế giới. Theo đông y, sâm hàn quốc là dược liệu có vị đắng, không độc, có công dụng đại bổ nguyên khí, giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe và nâng cao thể lực cho người dùng.
Với sự tiến bộ của khoa học hiện đại, các nhà nghiên cứu đã tìm ra và công nhận những tác dụng vô cùng tốt của sâm hàn quốc 6 năm tuổi với đối với cơ thể con người.
Nhân sâm Hàn Quốc quà tặng sức khỏe quý giá từ đất trời
Sâm hàn quốc có tác dụng gì đặc biệt mà được xem như “thần dược”?
Nhân sâm tươi Hàn Quốc
Tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể
Sở hữu các thành phần dưỡng chất có giá trị cao nên nhân sâm hàn quốc khi dùng để chế biến thành các món ăn hay thức uống đều mang lại công dụng bồi bổ cơ thể. Đặc biệt, với cơ chế thúc đẩy tế bào hoạt động mạnh mẽ hơn, sử dụng nhân sâm giúp việc ăn uống diễn ra thuận lợi với những người mới ốm dậy, trẻ suy dinh dưỡng, còi xương chậm lớn, hay những người vừa trải qua phẫu thuật gặp suy nhược.
Nhân sâm tăng sức đề kháng, cải thiện sức khoẻ và chống lão hoá
Công dụng của sâm hàn quốc sẽ thúc đẩy cơ thể hồi phục nhanh chóng, giúp tăng cường sức đề kháng và hạn chế các bệnh tật. Ngoài ra, dùng sâm hàn quốc 6 năm tuổi còn có khả năng kích thích tiêu hóa, gia tăng hấp thu dinh dưỡng cho cơ thể.
Cải thiện chức năng hệ tuần hoàn
Tác dụng sâm hàn quốc giúp cải thiện hoạt động của hệ tuần hoàn là nhờ hàm lượng Polysacchadides, Ginsenosides và Saponin,… Đối với những người có khí huyết không ổn định, việc sử dụng sâm hàn quốc có công hiệu rất tuyệt vời.
Công dụng của sâm hàn quốc không chỉ góp phần điều hòa khí huyết mà còn làm giảm hàm lượng Cholesterol trong máu, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm về tim mạch như đột quỵ, tai biến mạch máu não. Khi Cholesterol trong thành mạch được giải phóng thì khả năng mắc bệnh sẽ thấp hơn.
Nhân sâm đối với hệ tuần hoàn và hệ tim mạch có hiệu quả ổn định chức năng, điều hòa các chỉ số quan trọng như huyết áp, cholesterol, lưu lượng máu, đường huyết,…
Giải độc và tăng cường chức năng gan
Giải độc và tăng cường chức năng gan là một trong những tác dụng sâm hàn quốc được các chuyên gia đánh giá cao. Sử dụng nhân sâm hỗ trợ giải độc gan tốt, đặc biệt hiệu quả những người có chức năng gan kém, người uống rượu bia, đồ uống có cồn thường xuyên là nhờ thành phần sâm hàn quốc 6 năm tuổi sở hữu 7 hợp chất polyacetyle, 17 acid amin, 17 acid béo.
Công dụng của sâm hàn quốc cho sức khỏe:
Ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thư
Nhiều cuộc nghiên cứu, khảo sát thực nghiệm của các nhà khoa học đã chứng minh thành phần Saponin Rh2, Rg3 của nhân sâm hàn quốccó tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả.
Đó là nhờ khả năng ức chế, phá hủy các tế bào ung thư, công dụng của sâm hàn quốc hạn chế sự lây lan cũng như di căn của khối u. Đồng thời, sử dụng nhân sâm có thể góp phần khắc phục các triệu chứng ung thư gây ra, hạn chế các cơn đau sau xạ trị, giúp bệnh nhân hòa nhập với cộng đồng.
Tăng cường chức năng sinh lý ở cả nam và nữ
Sâm hàn quốc 6 năm tuổi có tác dụng làm tăng cảm giác hưng phấn, cải thiện hiệu qủa chức năng sinh lí cho cả nam và nữ giới. Đặc biệt, tác dụng sâm hàn quốc hỗ trợ điều trị rối loạn dương cương, giúp ham muốn lên cao, hỗ trợ hạn chế các bệnh liên quan về tình dục.
Cải thiện chức năng sinh lí ở cả nam và nữ
Làm đẹp da, giữ dáng cho chị em phụ nữ
Bên cạnh việc chăm sóc sức khỏe, nhân sâm hàn quốc còn có khả năng hỗ trợ phụ nữ làm đẹp, còn nam giới sử dụng nhân sâm sẽ giúp cơ bắp săn chắc khỏe mạnh.
Công dụng của sâm hàn quốc giúp phụ nữ cải thiện được cân nặng, dáng vóc trở lên cân đối hơn. Nhân sâm cũng được sử dụng trong chế biến những sản phẩm mặt nạ đắp mặt, dưỡng da tốt nhất hiện nay, đồng thời là nguyên liệu chế biến thành những món ăn cải thiện làm đẹp da đen tóc.
Tác dụng sâm hàn quốc vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe chúng ta, để khai thác hết những giá trị của nhân sâm cần có những cách chế biến và sử dụng hiệu quả nhất.
Nhân sâm hàn quốc là một dược liệu quý hiếm nhưng để phát huy được hiệu quả tốt nhất thì cách dùng nhân sâm hàn quốc như thế nào cho đúng là rất quan trọng. Sau đây là một số cách sử dụng sâm hàn quốc phổ biến được các chuyên gia khuyên dùng để bạn có thể hấp thụ tối đa nguồn dưỡng chất quý giá có trong sâm hàn quốc 6 năm tuổi nhé:
Cách dùng nhân sâm hàn quốc hiệu quả cao
Nhân sâm ngâm mật ong
Cách dùng nhân sâm hàn quốc này mang lại công dụng bổ khí, tráng dương, diên niên ích thọ và thích hợp với những người suy nhược cơ thể, bị suy giảm khả năng tình dục, xuất tình sớm, di tinh.
Sâm hàn quốc ngâm rượu
Khác với nhân sâm ngâm mật ong, sâm hàn quốc ngâm cùng rượu thì củ sâm sẽ vẫn giữ được nguyên hình dạng ban đầu của nó, bình rượu sâm trông đẹp mắt sang trọng nên bạn còn có thể làm quà biếu tặng ý nghĩa.
Rượu sâm hàn quốc 6 năm tuổi tốt nhất nên để khoảng 6 tháng thì mang ra sử dụng. Nhưng chú ý, rượu dùng ngâm với sâm phải là rượu từ 40 – 45 độ, là rượu trắng ngon, không được pha cồn.
Dùng nhân sâm chế biến món ăn, thức uống
Có rất nhiều cách dùng nhân sâm hàn quốc khác nhau, ngoài những cách trên thì chúng ta còn có thể chế biến các món ăn thơm ngon giàu dinh dưỡng từ nhân sâm hàn quốc.
Cách dùng nhân sâm hàn quốc này cũng rất hiệu quả vì có thể kết hợp thêm với nhiều nguyên liệu chế biến bổ dưỡng khác, giúp tăng công hiệu của món ăn. Có rất nhiều cách chế biến bạn có thể thực hiện như: sâm hàn quốc hầm gà, thái lát mỏng hấp cơm, xay nhân sâm thành sinh tố với sữa tươi, sữa chua hoặc là pha trà sâm uống.
Nên sử dụng Hồng Sâm thay vì Nhân Sâm Tươi
Hồng sâm là sản phẩm được chế biến từ nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi, trải qua quá trính hấp sấy.
Quy Trình Chế Biến Hồng Sâm
Từ nhân sâm tươi 6 tuổi trở thành hồng sâm: Áp dụng phương pháp chế biến truyền thống Soochi (bằng hơi nước) tạo nên sự khác biệt so với các loại nhân sâm khác. Khi nhân sâm tươi trải qua phương pháp chế biến này, các phân tử tinh bột trong mô nhân sâm được chuyển thành gelatin giúp cho nhân sâm dễ tiêu hoá. Cũng vậy, trong quá trình đun hơi, các mô trở nên bền chặt và đậm đặc lại, và tất cả các loại enzym không hoạt động làm cho độ bền vững của sản phẩm tăng lên.
Những lợi ích của phương pháp chế biến Soochi:
- Giảm tác dụng phụ như độc tố
- Tăng hiệu quả dược lý của các thành phần thảo dược thiên nhiên và làm tăng hiệu quả của nhân sâm
- Bảo đảm bảo quản được lâu dài
- Tạo cho hồng sâm mùi vị, hương thơm và màu sắc độc đáo
Quy trình chế biến hồng sâm Hàn Quốc (10 bước): Nhân sâm tươi -> rửa sạch -> hấp bằng hơi nước -> phơi khô tự nhiên -> tạo hình dạng -> phân loại -> làm ẩm/nén -> sấy khô lại -> kiểm tra chất lượng -> đóng gói.
Ngoài các sản phẩm hồng sâm củ khô, tại Hàn Quốc, các sản phẩm Hồng Sâm rất đa dạng như:
Cao Hồng Sâm
Tinh chất hồng sâm
Bột Hồng Sâm
Viên Hồng Sâm
Nước uống Hồng Sâm
Nươc uống hồng sâm kết hợp linh chi
Nước hồng sâm kết hợp với đông trùng
Nước hồng sâm kết hợp với nhung hươu